「一品肉粽」除了得過台中金粽比賽第一名，還是台中市長胡志強也推薦的肉粽。店內主要販售南部粽子。「一品肉粽」為了做出媽媽的味道，可是找來24個大廚和15位媽媽一起研發出帶有「媽媽味」的肉粽。
用料相當實在的「一品肉粽」內餡有蝦米、豆乾、埔里香菇、雲林花生、蛋黃、精選的豬後腿肉，再灑上南部粽必備的花生粉吃進去，真的是超幸福的！