刈包這種傳統美食,被這間店經營得十分現代化!使用類似日本拉麵店的投幣點餐機來點餐之外,並推出「東泉炒麵刈包」這種新潮的口味,使用甜辣的醬汁配上肉末,愈吃愈香。另一個招牌是「鹹豬肉刈包」,鹹豬肉配上酸菜,讓肉更香更添風味。
在這邊,刈包也能吃甜的,「炸抹茶冰淇淋」就是其中之一,刈包皮炸過後類似炸饅頭的口感,中間夾著一整塊濃郁的抹茶冰淇淋,放上Q彈口感的白玉湯圓,搭配飽滿且沒有破肚的紅豆,冷熱的新穎滋味不可錯過。
去哪兒吃推薦
地區
臺中市
地點
台中市中區中山路26號1樓
特色
刈包
品項
盛橋刈包
其他