說到台灣的許多小吃，甜品類最具代表性的是豆花，我是個特別喜歡吃豆花的人，來台中讀書時偶然看到一家無名的豆花店，我點了我最喜歡的芋圓豆花。一把豆花放進嘴裡時，發現豆花綿密的像塊豆腐，甚至要用舌頭花很大的力氣去品嘗它，留在口中的是滿滿的黃豆香，這大概是我吃過最扎實又充滿黃豆香的豆花，伴隨著清甜的黑糖水，不管夏天冬天，都可以依天氣喜好來選擇冷熱，是一年四季都可以品嘗到的台灣甜點。而芋圓扎實且有嚼勁，可以吃出一塊塊的芋頭碎塊，老闆毫不吝嗇的給了非常多的芋圓，一碗只要40元。誰會知道一家看似不起眼的小店，一碗滿滿芋圓與沒有過多裝飾的豆花，會讓我離開台中後，成了最掛念的美食。

充滿黃豆香的綿密豆花

綿密的豆花

扎實的芋園

清甜的黑糖水