從有印象以來阿婆會在過年、元宵節、冬至．．．等節日煮客家湯圓給我們大家吃，無論何時只要能吃上一碗暖呼呼的客家湯圓，就覺得很幸福。

在外面店家吃到的客家湯圓，都不會像家裡煮的這樣有很多配料，因為根本就不敷成本啊！而阿婆煮得無論我們怎麼裝進碗裡，配料總是有很多～

阿婆煮湯圓的前置作業是很辛苦的，一大早就到市場採買所有的配料，連湯圓都要提前好幾天跟遠房親戚下訂，阿婆說：他們是自己手工製作的湯圓，就算當天沒有吃完，放到冰箱，隔天還是粒粒分明的湯圓，不會黏在一起。

主食：湯圓
配料：香菇、肉絲、蝦米、香菜、芹菜、阿婆自製紅蔥油酥、茼蒿

因為家裡人多，阿婆都會煮一大鍋的客家湯圓

滿滿的料～