「濃郁的香氣、滑順的口感、溫暖著味蕾，讓人不禁想要一口接著一口，就像回到50年代，那懷念又充滿記憶的滋味，彷彿從未改變。」

1956年於台中霧峰建立「光復新村」，視為二戰後第一個新市鎮。但由於1999年09月21日一場大地震，不僅造成無數老舊房屋倒塌、無數傷亡，更造成光復新村住戶、人口大量外移，一夕間彷彿成了被遺忘在角落的歷史。

位在光復新村旁的「光復新村供應市場」，依舊保有老眷村的老味道，辦桌般的座位，銅板價的人情味，就像是守住家園的記憶，讓他增添一份文化美感。不管平日、假日，每到下午4點便開始湧入人潮，自從大學時期來過第一次，就再也忘不了的好味道。

◆ 牛肉麵，香氣十足、湯汁濃郁，牛肉軟嫩更是恰到好處。
◆ 麻醬麵，麻將獨特香氣，麵大口大口的吸，滑順不黏膩。
◆ 搭配銅板滷味，滿滿的飽足感更有幸福感。
這屬於記憶、屬於家鄉、屬於光復新村的好味道。

天氣再冷，也抵擋不了老饕對幸福的嚮往。迷人的香氣，伴隨著人氣撲鼻而來。10多種口感稚嫩的滷味，銅板價的小幸福，更是讓人滿足。

Q彈麵條搭配空心菜，淋上香氣十足的麻醬，便是滿滿的光復新村的老味道。

攪拌後，那滑順不黏膩的口感，都是一口一口家鄉味。

牛肉軟嫩適宜，口感濃郁的湯汁，一口喝下溫暖了胃，也溫暖了心。

熬煮通透的牛肉，像是鎖住了老饕的味蕾，更守住了家鄉的氣味。