一粒一粒純白的米飯，淋上熬了很久的魯肉醬汁。便宜卻精緻的魯肉飯便大功告成，我為什麼會説魯肉飯是精緻的？因為我覺得魯肉飯是承接着一代又一代臺灣人的情懷，雖然是便宜的食物，但它涵蓋的是無價的人情味。我作為一個從香港到臺灣唸書的人，魯肉飯讓我原本的感覺是臺灣特色食物，但如今我離鄉別井去其他地方讀書，我覺得魯肉飯讓我感到的意義再也不是單單臺灣特色食物而已，而是蘊含着無比的思念之情；無數的掛念與回憶。我從食物中感受到情感的只有一樣-便是那簡樸卻溫暖的魯肉飯。

我為什麼只喜歡這一間的魯肉飯，因為我覺得它有着一股從心底深處中的溫暖。那一間店，兩個字可以形容「簡樸」，正是這樣的簡樸，才恰好地跟魯肉飯這麼融合，相交相織，留下了的回憶是美好，勾起的回憶是感動的。我也有吃過一些裝潢華麗的店，他們也稱自己是「老店」，但是那些華而不實的所謂「老店」跟這一間我真心喜歡的老店，不能相提並論，因為表面的光鮮，不及真正的用心。我吃的不只是一碗填充肚子的飯，更是一碗能夠滿足靈魂的飯，所謂的滿足感，我想應該是這樣吧！

一碗樸實而富有情感的魯肉飯