道地台灣味的推薦,一定不能錯過平價高cp的夜宵選擇—「台灣烤串」,有時候週末下班後,會和同事們一起去「就醬子烤吧」擼個串,搭配小酒聊個天南地北,算是忙碌生活裡珍貴的歡樂時光。
就醬子烤吧創立於2007年,不同於一般的炭烤,店家採用的是紅外線直立式烤爐,相對環保的多。目前在台中開設不少分店,對於任何喜歡烤串的朋友來說,絕對是一件很棒的事!
店裡的特色品項從各式經典烤串,到店家特有的五花肉串系列,有的包剝皮辣椒、有的包溏心蛋,總是帶給我們驚喜與美味,烤串吃起來非常的酥脆,而且完全沒有印象中的油膩感!除了烤串類別,還有飽食系列,該店最紅的就是麻辣泡麵以及鋼杯臭臭麵啦!不是那種超級嗆辣或四川的那種辣感,是一種非常順口的辣度,配上烤串吃起來真的非常過癮!
店家大概每半年就會調整一次菜單,近年來也調整新增了很多新品,例如:炒泡麵、主廚特選、鍋物、辣串燙、甜點、飲品...等等,完全不用覺得一直吃同一套會膩會無聊。這樣一家小小的店卻五臟俱全,讓人不得不佩服老闆的精明與用心,非常推薦大家來嘗試看看,一手串配一口啤酒,絕對是聊天聚會最佳首選。
豆包、香腸、米血、百頁豆腐、甜不辣
麻辣湯泡麵加蛋、麻辣乾泡麵
大吉嶺紅茶、高山烏龍茶、台灣鐵觀音
涼拌黃瓜、涼拌毛豆、燙時令蔬菜