當將看似清香的湯頭，喝下後卻有濃韻的香味，加上薄博的麵衣包裹著豬肉的香甜及咬下後肉汁從麵衣中噴發出來，豬肉的香味夾雜著些許蔬菜的鮮甜，讓人吞嚥下後，因為麵衣有吸取到豬肉的肉汁，讓人唇齒留香。