鮮肉包，出現在台灣的大街小巷，陪伴著孩童時候的我們至今的銅板價古早味美食 。
渾白柔軟的外皮上點綴了少許的芝麻，內餡揉入了蔥等配料增添其肉餡香氣及口感，一口咬下，肉包的外皮因為吸收了肉汁富滿肉香，配合著店家特別的烹調手法，可以同時吃到酥脆與柔軟兩種口感，先是蔥的香氣，後是肉餡的鮮甜，肉汁隨之流溢而出，香氣四溢，是嗅覺與味覺的雙重享受。
熱呼呼的肉包同時也乘載著台灣人情的溫度，飽餐一頓之餘，身體熱了 ，心也暖了。