第一次看到這家店(天池冬瓜茶)是在前往電影館的路上。
那時候只是覺得有股味道很香甜，就為了它停下腳步，好奇地往裡頭探了一探。
原來是賣飲料的！而且還是我最愛的冬瓜茶！香味竟然是炒冬瓜所散發出來的！在一陣心中的驚嘆之下，跟老闆點了一杯來喝。
起初拿在手上覺得好像跟外面飲料店賣的都差不多，但一入喉，才發現怎麼會這麼好喝！完全不死甜，還會回甘，讓我一口接一口吸，已經上癮！
問了老闆才了解到，這杯冬瓜茶這麼好喝的原因，是遵循古法熬煮冬瓜，並加入砂糖熬製12個小時完成的結晶，並且完全不加任何化學香料。難怪這間二十幾年的老店能屢屢被國內知名媒體爭相採訪，繼續傳香千里。
經過那次的相遇，到現在我只要經過鹽埕，都會順道過去這裡一趟。
因為這是我記憶中最古早的台灣味。

註：坐捷運的話，從2號出口出來不行2分鐘就可以看到囉

好喝不化學的退火冬瓜茶