我剛來台灣的時候，不知道臭豆腐是什麼食物。因為越南沒有臭豆腐。我還想想看:「是它的味道很臭嗎?不然為什麼它會叫臭豆腐呢?」有一天，我媽媽帶我去吃一家店在我家附近。那一家店每天都都有很多客人。她一進去就點了一份臭豆腐，我馬上跟我媽講:「媽，我不要吃臭豆腐啦，它很臭ㄟ!」「不會的，它很好吃，沒有味道的，…」。我看著桌子上的臭豆腐坐在椅子上一動也不敢動。「快點吃，快要冷掉了。」我媽說，我閉上眼睛，一口咬下了一塊臭豆腐。咦~吃進嘴巴的臭豆腐根本沒有那麼臭，反正很好吃!外皮脆脆的，裡面嫩嫩的，軟軟的。我忍不住我的好奇心，馬上跑出去看是怎麼做的?老闆用筷子夾起幾塊先準備好的豆腐
，小心翼翼的，放進油鍋裡，伴著「啪啦，啪啦」的聲音，慢慢地變成黃色了金黃色的豆腐，在油鍋中，不停地翻滾，跳躍著，發出陣陣的味道，雖然現在我在台灣不久，但是只要聞到，那熟悉的味道，我超喜歡德食物，臭豆腐，有時候我每天都吃臭豆腐。