日式蛋皮、韓式泡菜、東北冷麵, 小黃瓜絲、兩片叉燒肉, 把日本海夾岸的精華收進碗裡。 香軟蛋皮帶著微微的日式醬油香, 鮮脆的黃瓜絲中和了韓式泡菜嗆辣, 配上Q彈有勁的冷麵, 橫亙東北亞溫帶季風的精華, 盡收嘴裡。