小學時放學後,總是要排著路隊回家,但是到家吃晚餐前,總有段空檔覺得有點餓,但又不能吃太飽,以免晚餐吃不下,這是就正好會有推著豆花出來叫賣的攤車,讓我解解饞,以前豆花的花樣沒有這麼多,通常是加點花生和薑汁,最多就是加點碎冰,這樣就很好吃了!曾幾何時,這街邊小吃的豆花攤,幾乎都看不到了,反而要到古早味的冰店才吃得到,而且可以加的料多很多,不管是綠豆粉粿或米苔目都很百搭,糖水也增加為豆漿和黑糖任你選。
現在下班後,若我覺得那天特別累,都會找家店來碗豆花犒賞自己,我特別推薦的是位於台北石牌的水龜伯,走進這家店,很讓你覺得回到台灣早期的農村時光,吃起豆花特別有味道!
冰冰涼涼的豆花,配上自選好料沁心涼!
吃碗豆花,彷彿走入時光隧道般。
呈現早期農村社會的樣貌。
各種配料任君選擇。
圓圓胖胖的燒麻糬,是冬天聖品。