QQ軟軟的小湯圓，配上砂糖熬出來的清甜糖水，只有麵粉與糖的用料很單純，但甜湯圓還是這種純樸的滋味最有感覺。
每年元宵節與冬至一定要吃的湯圓，以往都是家裡阿嬤去菜市場買的麵團，回家自己搓，煮出來的，那湯圓的味道想想仍覺得十分美好。現在的台灣人很多在外住，省去自己開灶，很難吃到那樣的滋味了，多的是外頭冰菓室賣的湯圓，買來吃的時候大多也不是元宵或冬至，我想，買的人不是要吃那麵團跟糖水拌在一起的感覺，吃的是小時候的那種回憶吧。