屏東瑪家北葉部落的排灣族傳說：
有對頭目家的兄弟，上山去打獵。母親幫他們準備了精美的便當。
到了吃便當的時候，哥哥打開便當盒，竟然發現裡面有『吉拿富』還有『阿拜』，都是山珍海味！而弟弟打開盒子，竟然發現裡面只有頭髮和木屑……！弟弟知道母親不喜歡他，很傷心，就不告而別，跑到深山裡面一個人難過，最後就慢慢變成一座山。而手足情深的哥哥發現後，也決定守候著弟弟，變成另外一座山……。由此可見，吉拿富和阿拜在族人心中佔有多麼重要的地位，更是族人不可或缺的食物。
『吉拿富』在排灣語裡叫 cinavu、魯凱語叫cinabu，通常是族人遇上重要喜慶或是貴客臨門等重大活動會拿出的食物，內餡可能隨著不同族群或部落而有不同。而『吉拿富』與『阿拜』最大的不同在於小米是否有磨碎或搗爛，看得出一粒一粒小米的是『吉拿富』，而吃起來黏黏像麻糬的則是『阿拜』。
『吉拿富』的內餡通常是豬肉，接著用芋頭粉、小米或小米粉把內餡包起來，然後外面用假酸漿葉包起來，接著最外面再用長長的月桃葉整個包起來，再繩子綁起來，經過水煮 30 分鐘後，就大功告成了！
假酸漿葉這種葉子是可以直接與內層的食物一起吞下肚的，除了有特殊的香氣外，它更有幫助消化、防脹氣的功用。下次參加祭典時不妨試試，保證你會愛上它!!


圖片來源:新生醫專學生提供

在家也能自己做

大功告成!!