我愛吃車輪餅，不過不是一個要價10塊、20塊，餅皮鬆軟似蛋糕，內餡加了麻糬、起司那種改良式車輪餅。我喜歡的是市場攤販或路邊推車賣的傳統味，看著老闆熟練的將麵糊倒入轉動式的圓形烤盤，用沾了水的木棒將麵糊，充滿了童年的味道，古早味的無名小店，非他莫屬！