客家菜包是台灣客家人的傳統美食之一。與一般菜包不同的地方在於它的麵皮是用糯米和蓬萊米依比例磨成的米漿。
阿香菜包位於三坑老街內，每次到這附近來遊玩就一定會來吃，他雖便宜但是用料實在。外觀可以看到米漿顏色相當潔白，微帶光澤、吹彈可破，一口咬開滿滿的都是蘿蔔絲，有著蘿蔔原始的清香，還有胡椒和蝦米的香氣提味，令人齒頰留香。