說到嘉義美食，首要介紹的當然就是雞肉飯啦！　
嘉義朋友有句話：外地人吃噴水，在地人吃劉里長！　
不分年齡大小，男女老少，大家都愛這一味，要排隊的劉里長雞肉飯！　
看到油亮亮的火雞肉片，視覺神經打動舌尖味蕾，口水往往忍不住分泌潰堤，
再加上油蔥香氣與老闆獨門比例醬汁的加持，更是讓人十指大動！
還有價廉物美的人氣小菜也絕對不容錯過，廣受在地人喜愛的秘密美食，
如果想要前來用餐的話建議提早報到，由其是假日！