肉圓皮軟有彈性，肉結實又多筍絲，配上香味濃郁的獨傳醬，甜甜辣辣的味道，是令我難以忘懷的味道。

或許是高雄口味為基礎

內餡口感略微偏甜

但真的是每一口都十分多汁, 吃得相當滿足

而且有些甜味應該也是因為肉汁過多的緣故

皮薄肉多，口感好，醬汁獨特 許多澎湖人小時候的好味道