清水小吃「王塔米糕」走超過七十年以上的時間，民國22年左右，由王先生所創始「王塔米糕店」，王先生的兒子每位都事業有成，各有自己的事業，女兒王小姐並不想就此失傳，於是回娘家學習，並將這門秘訣傳承給他的兒子。米糕特色是祖傳手法調製的美味配料，銅製容器裡放上幾塊經由老闆特製烹調的三層肉、蚵干，及少許的蝦米，淋上源自祖傳手法所調製出的醬料，米糕的香Ｑ停滯嘴裡，不論何時人潮總是絡繹不絕，為了品嚐