人們總習慣依循味蕾尋找記憶深處裡的美好滋味，而鳳梨酥金黃的外皮夾帶著香甜的鳳梨內餡，令人看到都不禁垂涎三尺，而甜而不膩的口感更是遠近馳名，一口咬下說有多滿足就有多滿足，不要說台灣人自己愛吃，更是擄獲各國遊客的芳心，成為造訪台灣遊玩必買的伴手禮！
旺萊山堅持真材實料，選用民雄在地盛產、沒有基因改造的土鳳梨，經過去皮、切碎、入鍋熬煮成口感綿密的內餡，且製作過程不添加任何防腐劑與人工香料，保留食物天然的味道，讓消費者吃出美味和健康。而一顆鳳梨僅做出四顆鳳梨酥，其香酥酸甜的口感，不膩口之外還可吃到鳳梨果肉細密的纖維，且皮薄奶酥味重，微酸口感與土雞蛋香完美結合，香甜適度、濃香清爽、順口不膩，更交融出更豐富多層次的濃蘊滋味，縈繞在口中久久不散！
此外，秉持熱情的態度，實踐台灣的奉茶精神，旺萊山招待每位客人喝一杯熱茶，品嘗一塊完整的鳳梨酥，並提供休憩座位讓旅客細細品味，不僅讓客人體驗鳳梨酥的美好滋味，更傳遞一份溫馨的人情味，讓每位旅客嘴裡品嚐著鳳梨酥，感受著清甜爽口、齒頰留香的感動，同時也是品嚐樸實的幸福與純粹的滿足。台灣味、人情味攏底「嘉」，而這就是充滿在地人情味的幸福滋味。
台灣味，就是真實的好滋味！鳳梨酥萃取台灣數百年的美饌菁華，呈現出台灣人樸實、用心及堅持品質的態度，從果農辛苦栽種每顆鳳梨，到烘焙師傅精心研發、調配完美比例，每個環節皆執著而用心，難怪連外國旅客來這裡都一定手拎個幾盒回去啊！

呷茶，配鳳梨酥，台灣味、人情味攏底「嘉」

鳳梨酥香酥酸甜，吃得到果肉纖維，好味道讓人吃一口就難忘

一顆鳳梨僅做出四顆鳳梨酥，讓每位顧客品嘗與購買台灣在地食材的感動與驕傲

各式飲品酸甜口感與味覺的華麗圓舞曲，每一口都感動著心靈與味蕾

國際品質評鑑大賞的鳳梨醋與鳳梨酒，美味與養生都滿分，也廣受消費者歡迎