從海安路到來，只要看到右側有間大大的廟宇就是台南保安宮

台灣好像只要開在廟宇附近的店家，幾乎都是好吃的美食小吃老店呢

而台南廟宇又比其他縣市還要多上許多，四處幾乎都能找到道地美食

這裡的意麵配料大概是炸魚片、魚板、一顆半熟蛋、日式麵麩、一點點的青菜蔥花，非常的豐盛
意麵吸附高湯之後，很飽滿，很有味道