第一次拜訪這家豆花店,他還只是個在街角的小攤車,那時候正巧遇見某個外景節目在拍攝這個小攤位,主持人告訴我們,這家店已經有了兩代以上的歷史,手工製作的豆花,口味一直沒有變,成為很多在地人的回憶,常常大排長龍。好奇之下我和朋友也各自買了一碗嘗試,豆花上搭配了幾顆鮮綠的金桔,酸甜又帶著豆花本身的焦香,是我們從未吃過的口味。
從此只要經過,就會特地買一碗來吃。
台灣因為天氣炎熱,販賣涼水、傳統甜點的小攤子特別多,每一家都有自己的特色,從這樣看似不起眼的小食裡,最可以體驗台灣風土民情的延伸,樸實無華,卻讓人難忘。
汗流浹背的暑天,不妨和大夥一起坐在路邊,來一碗冰涼酸甜的豆花吧!
軟綿綿的豆花,上面可見新鮮金桔。