阿財鍋貼似乎在很多地方都有分店或加盟店之類的, 跟朋友提及阿財鍋貼時, 有人擁戴石牌總店, 有人推薦天母士林店, 連桃園夜市裡的阿財鍋貼也是不少桃園人喜愛的鍋貼名店, 只是好像每間都有差別
既然來到石牌, 當然要到總店踩踩線! 石牌總店位在北投區裕民一路40巷裡, 正餐時間客人坐得滿滿, 外帶人潮沒有間斷過, 還好我是一個人用餐, 一下子就有位子坐了
鍋貼看起來很飽滿, 底部煎到金黃, 邊緣帶點微焦
鍋貼皮比較厚, 肉餡味道還不錯, 咬下去會有汁流出來, 底部酥脆, 可惜微焦的地方苦味有點明顯... 有朋友說天母的阿財鍋貼比較好吃, 改天再來去吃吃看