榮獲米其林必比登推薦的藍家割包，是台北公館美食激戰區屹立不搖名店，在藍家割包還沒有這份殊榮前，用餐時間就經常可以看到排隊人潮。藍家割包菜單中，最熱賣的是可以瘦肉、肥肉客製化的割包，鹹香滷肉配上蓬鬆現蒸包子皮可口美味。幾年來藍家割包漲價到60元了，即便如此卻始終在台北割包佔據一席之地真是厲害。