他們家的麵包都沒添加保濕劑，所以麵包一律不切，每天賣的產品都不一樣，檯面上可以看到他們使用的原物料等級，以大溪地香草莢加蘇格蘭威士忌自己泡製的香草液，完全沒有任何人工添加物，麵包體柔軟帶有Q勁，果乾醇厚香甜。