肉圓裡頭有三塊肉,淡淡的醃漬香味,瘦肉及肥肉比例也調配得剛剛好,肉QQ的,裡頭用的筍子是筍片,有筍子的酸香味,筍片感超脆口。透明的外皮非常Q彈,醬汁甜甜的,是老闆親自調配出來的獨門醬汁,整體吃起來真是讓人想一顆接著一顆呢!