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肉圓

國中時期,每天放學,我常習慣買一些點心來填飽肚子。每每來到這條充滿各式各樣美食攤販的街道時,「肉圓」常常是我的選擇。
這攤肉圓,是我吃遍各地其他的肉圓之後,真心覺得它超好吃,是最獨特的一家。它的外皮Q彈、有嚼勁,而外皮內包著切碎的小筍片以及肉絲,先蒸過再經過油炸,最後再搭配上老闆獨家特製的香甜醬汁,一口中,鹹中有甜,甜中有鹹,甜鹹交織出一種獨特的味道,簡直就是絕配,令人一口接著一口,無法停止。每一次去買的時候,我都會要老闆娘替我加多一點的醬,每吃一口,都是一次的滿足~
這攤肉圓已經賣好幾十年了,每一次去買,生意總是特別好,大排長龍,常常還會看到有客人一次就買了好幾份,也常有一些遊客回來吃這攤肉圓,可見這攤肉圓十分受民眾以及遊客喜愛 。

去哪兒吃推薦
地區 臺南市
地點 白河區
特色 外皮Q彈,內餡有筍片、肉絲,獨特的醬汁
品項 肉圓
其他

原味的肉圓



外皮看起來很Q彈



內餡有筍片以及肉絲



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