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公正街包子店



外皮有口感,內餡也滿紮實的,好吃,價格也合理,而且營業時間很方便
來花蓮逛夜市、嚐小吃,如果沒來公正街包子店品嚐一下這家店的包子,一定會被說老土
公正街包子好吃的秘訣,在於主人堅持口感的一致性,用當日的活體豬肉、蔥薑等製成的內餡手工捏製到麵皮中,
新鮮度看得到。手工捏製的麵皮是用老麵與發麵以特殊的比例調和,包子吃起來會略帶點甜度,而且Q度十足,加上內餡料相當紮實飽滿,咬上一口,溢滿熱騰騰的鮮肉湯汁,所以趁熱吃是最佳選擇,只是得小心不要燙著了。

去哪兒吃推薦
地區 花蓮縣
地點 花蓮縣花蓮市中山路199-2號
特色 包子
品項 包子
其他



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