在每一個人的家裡面應該有家人的拿手菜，例如:炒飯、炒麵、炒菜、醃漬之類的。每個人的家庭口味，做的方式各有特色，有些味道使大家驚艷，有些則非常普通，但是每一道菜都是廚師花費他的時間和精力去製作出來的，應該要細心品嘗。
在我們家，父母不常在家煮飯，有一天我爸醃漬了豬肉，醃了三天兩夜，這個醬汁完全融入了這個豬肉片，還用了所謂的雪花豬，所謂的雪花豬有「黃金六兩」之稱，當我爸在一樓廚房煎的時候我在三樓慢慢走下來的時候已經聞到了，這個味道芳香四溢，令我忍不住趕快衝下去一樓，拿著飯，坐好等待著這個令我食指大動的雪花豬肉，一開始我直接把肉夾起來，單獨的吃了一片，一放到我的嘴巴開始，我感受到了這個醬汁的香味，我感受到了醬油、糖、蒜頭之類的味道，味道真的非常的棒，是我這輩子一生當中吃過最好吃的。中秋節的時候拿來烤肉，又有另一種不同的味道。
在我家爸爸煮的東西真得很多，有醃漬的魚、雪花豬肉、豬腳之類的，味道都非常的香而且很好吃，但是這些東西都是久久吃一次，因為不常在家煮，而且成本都很高，所以每一次吃到的時候，我都會細細的去品嘗這些食物的色香味，才不會浪費這美味的食物，而少感受到了這食物的味道。

中間就是豬肉~旁邊稍微點綴