這間是運將司機的最愛 一碗滷肉飯、幾道小菜、燉露補湯,這些經典必吃美食,雖然不是山珍海味, 但憑就著一股濃濃的家鄉味,讓許多來往高速公路的運將大哥經過時必經過留下來吃上一頓。 然而,在這樣美食的背後,他們堅持採用溫體豬的五花肉,搭配特調的五香滷汁, 以小火慢燉兩小時以上,肥瘦分明、口感十足卻又不油不膩,爌肉成為彰化市知名的三寶之一。