北斗肉圓名聞遐邇，不但與彰化肉圓齊名，更稱霸臺灣。順著奠安宮媽祖廟信步走出來，可見林立的肉圓店，矗立在古稱東螺的北斗街上。
肉圓生、肉圓儀、肉圓火、肉圓瑞、肉圓輝⋯⋯，來北斗，吃肉圓就對了！至於哪家好吃，就憑個人喜好。
肉圓有個蠻溫馨的傳說，據說是囊昔避難時發明的。早期的先民，依傍濁水溪而生，有水源處，即有人居。但，水能載舟，亦能覆舟，水患來襲，百姓逃到奠安宮避難，簡易的肉圓，是當時止飢的救贖。
家裡最常吃的，是離媽祖廟幾百公尺遠的 — 肉圓詹，原因是家中祖母喜歡這家肉圓，早期交通不便，南來北往都靠老一輩口中的「公路局」車子接駁。肉圓詹位處舊公路局車站旁，搭車的人，常會品嚐ㄧ下再搭車，或者攜帶報紙包的生肉圓當伴手禮。
老一輩吃的味道是吃記憶，而新一代品嚐的則是對老一輩的回憶！家裡總戲稱肉圓詹，是老祖母最愛的味道，如今老祖母已仙逝，肉圓詹依舊佇立。有著特殊中藥調味醬料的肉圓詹，幫你我留住，對親人的回憶。這是中臺灣，濁水溪畔的寶斗風味呀！

ㄧ份2顆肉圓

自製醬料

慢火油炸的肉圓

生肉圓

自家製生肉圓