今天來介紹堪稱台灣三大古早冷飲之一的青草茶 青草茶又名百草茶,取多種當地唾手可得的藥草組合而成,強調可以消除疲勞、清熱退火、生津止渴、健胃整腸及預防暑熱。 這類涼茶在廣東、華南等高溫地區流行甚廣,隨先民渡海傳至台灣。 不僅好喝又會降火氣 到了炎熱的夏天就是要來一杯涼爽的青草茶